Combinat - tapas - 400 g.

75,00 DKK

Model/Varenr.: W-SHOP-707018

Lagerstatus: På lager

stk.

Combinat - tapas – krydderiblanding til spegepølse og chorizo – 400 g.

Giv dine hjemmelavede spegepølser en autentisk, spansk inspireret smag.

Combinat Tapas er en færdigblandet krydderiblanding, der er udviklet til dig, som ønsker at lave hjemmelavet spegepølse med tapassmag eller en klassisk chorizo-inspireret spegepølse. Blandingen giver den karakteristiske krydrede aroma, flotte rødlige farve og fyldige smag, som mange forbinder med traditionelle spanske pølser. Du slipper for selv at sammensætte krydderierne – Combinat Tapas indeholder den færdige krydderiblanding, så du blot skal tilsætte kød, spæk, salt og eventuelt starterkultur.

Perfekt til hjemmelavet charcuteri

Denne krydderiblanding er velegnet til både den erfarne hjemmeslagter og dig, der gerne vil prøve kræfter med hjemmelavet spegepølse. Den passer særligt godt til tapas, antipasti, pizza, charcuteribrætter eller som en smagfuld snack i tynde skiver.

For det bedste resultat anbefaler vi, at både kød og spæk er skalfrosset under hakning og æltning. Tilsæt Combinat tapas og eventuel starterkultur under æltningen, og tilsæt altid saltet til sidst, så farsen binder optimalt.

Indhold: 400 g

Beskrivelse

Indhold: Dextrose, surhedsregulator E575 (qs), sojamel, peber, naturlig peberekstrakt, solsikkeolie, antioxidant E300 (qs). "Til fødevarer"