Cerutti Inox pizzaform i aluminium – Detroit Style / Deep Pan
Denne alsidige pizzaform i 100 % aluminium fra italienske Cerutti Inox er skabt til dig, der elsker at eksperimentere i køkkenet. Uanset om du vil bage en lækker Deep Pan pizza, en luftig focaccia eller tilberede grøntsager i ovnen, får du en solid og funktionel bageform, som hurtigt kan blive en fast del af dit køkkenudstyr.
100% aluminium – let, robust og effektiv varmefordeling
Aluminium er et populært materiale i både private og professionelle køkkener, og det er der flere gode grunde til.
Først og fremmest har aluminium en fremragende varmeledningsevne, som hjælper med at fordele varmen hurtigt og jævnt over hele bageformens overflade. Det giver gode forudsætninger for en ensartet bagning, uanset om du arbejder med pizzadej, focaccia eller grøntsager. Samtidig er aluminium et forholdsvis let materiale, hvilket gør formen nem at håndtere, selv når den er fyldt.
Materialet er desuden robust, modstandsdygtigt over for rust og kræver kun begrænset vedligeholdelse.
Perfekt til Detroit Style pizza og Deep Pan pizza
Er du vild med de lidt tykkere pizzaer, hvor bunden er sprød, og dejen er luftig indeni? Så er denne rektangulære pizzaform et oplagt valg. Formen er særligt velegnet til Detroit Style-inspireret pizza, hvor dejen hæver direkte i en olieret form, inden den toppes med ost, tomatsauce og dit yndlingsfyld.
Tip: Smør formen med lidt olivenolie, inden du lægger dejen i. Det hjælper med at give pizzaen en lækker, sprød bund og gør den samtidig lettere at løsne efter bagning.
Mere end bare en pizzaform
Selvom formen er oplagt til pizza, er den bestemt ikke begrænset til det. Den fungerer også rigtig godt som en alsidig bageform eller mindre bradepande til hverdagens madlavning.
Prøv eksempelvis at bruge den til:
- Focaccia: Bag et luftigt italiensk brød med olivenolie, rosmarin og flagesalt.
- Ovnbagte grøntsager: Tilbered kartofler, rodfrugter, squash eller andre grøntsager.
- Deep Pan pizza: Lav en fyldig pizza med tykkere bund og masser af smag.
- Brød og bagværk: Eksperimentér med fladbrød og andre ovnbagte specialiteter.
- Madlavning i ovnen: Brug formen til mindre ovnretter og tilberedning af forskellige råvarer.
Italiensk kvalitet fra Cerutti Inox
Cerutti Inox er en italiensk producent med speciale i professionelt pizzaudstyr og redskaber til madlavning. Deres produkter er udviklet med fokus på funktionalitet, holdbarhed og de behov, der findes i både professionelle køkkener og hos passionerede hjemmekokke.
Med denne bageform i aluminium fra Cerutti får du et enkelt, praktisk og alsidigt produkt, som kan bruges igen og igen – uanset om menuen står på pizza, focaccia eller aftensmad.
Mål: 40x30x3 cm
Materiale: 100% aluminium
