Caputo INTEGRALE / FULDKORN - 5 kg

118,00 DKK

Model/Varenr.: WSHOP-CAPINT

Lagerstatus: På lager

stk.

Caputo INTEGRALE (fuldkornsmel) - 5 kg

Fyldt med fibre og vitaminer!

Fremstillet på den traditionelle metode hvor de enkelte hvedekorn males for bedst at bevare kimen og fibrene, som sikrer en perfekt fylde, drøjhed, smag og ikke mindst duft efter tilberedning. Mulino Caputo Integrale er suveræn i din pizzadej, bagværk eller hvor du ellers normalt bruger fuldkorn.

Prøv eventuelt en kombination med vores Caputo Manitoba Oro mel

________________________

Vægt: 5 kg

Type: Fuldkorn
Protein: 12,5%
W-værdi: 170/190
Elasticitet: P/L0,80/0,90

Original indpakning

________________________

Beskrivelse

Ingredienser: Hvedemel, gluten. Kan indeholde spor af soja og sennep.