Biscotto sten til COZZE 17

Biscotto sten til COZZE 17

Biscotto sten er lidt af en “tør kiks”. Biscotto betyder nemlig kiks eller tør kage på italiensk.

Opgrader din COZZE 17 pizzaovn med en lækker Biscotto sten.

Hver eneste Biscotto pizzasten er håndlavet i Napoli ved hjælp af en helt speciel type ler, der er helt unik for regionen i og omkring Napoli. Derfor er hver Biscotto sten helt unik.

Dette specielle, alluviale ler, kombineret med et højt mineralindhold og godt gammelt håndværk der er blevet brugt i generationer, er nøglen til at producere verdens bedste pizzasten. Alt dette giver stenen enestående varmegenerering og fugtabsorption. Intet andet materiale fungerer som biscotto fra Napoli!

Biscotto stenen er særlig tyk og lagrer varmen hvilket giver en lækker sprød bund på din pizza, uden at brænde den! 

Mål: 42 x 42 x 2,5 cm