Dough Cap / Easy cover
Genial løsning når du hæver dej i hævekurv, hævekasse eller form!
Med "Dough Cap" slipper du for udtørring af dejen under hævning. Sæt Dough Cap omkring din hævekurv eller bageform. Dough Cap er med elastik og faconen er formet sådan at dejen ikke kommer i berøring med Dough Cap.
Brug også disse "caps" til nemt at tildække din bradepande, hævekasse, dejkasse, skåle eller andet, hvor du bevare friskhed af dine råvarer eller undgå udtørring. Brug dem eventuelt som erstatning til husholdningsfilm.
Du kan få Dough Cap / Easy cover i tre forskellige størrelser, så du er dækket i det meste af køkkenet. De kan med fordel bruges flere gange, indtil du selv synes udskiftning er nødvendig.
Prøv også vores "Dough web" / hårnet, som du kan putte nederst i din hævekurv under din dej, for at forhindre at den klistrer til din hævekurv.
Dough Cap / Easy cover - størrelser:
Dough Cap - Small (10 stk.)
Passer til de fleste gængse standard størrelser af hævekurve og skåle. Kan ca. strække sig over en rund hævekurv med en diameter på 25-27 cm eller mindre. Er også helt velegnet til ovale hævekurve med længde på op til 30 cm.
Dough Cap - Medium (5 stk.)
Passer til de fleste hævekasser, gastrobakker, bageplader med målene 1/2 GN, 1/3 GN eller 35 x 35 cm eller mindre. Særdeles velegnet til hævekasse 5,9 L eller større hævekurve og skåle med en diameter på 30-35 cm
Dough Cap - Large (5 stk.)
Passer til større dejskåle, bradepander, bageplader, hævekasser og andet med målene 1/1 GN, 2/3 GN, 2/4 GN eller ca. 55x33 cm. Passer også til skåle med en diameter op til 40 cm. Denne large Dough cap passer helt perfekt til Adlers Madværksted's hvide dejkasse/hævekasse eller silikone bageplade som måler 40x30 cm.
