Groft røgesmuld, Hickory (amerikansk valnød)
Groft Hickory røgesmuld giver en varm og flot farve på dine røgvarer. Med Hickory får du intensiv, kraftig og ikke mindst karakteristisk amerikansk røg, der giver lækker smag til enhver ret.
Hickory, som også kaldes "amerikansk valnød" er yderst populær i USA. Smagen er kendetegnende for traditionel BBQ pits, hvor der tilberedes i smokere over længere tid.
Hickory kan bruges til alle typer kød, fisk og skaldyr.
Denne grove smuld er designet til brug i Borniak røgeove, men kan selvfølgelig også sagtens bruges til andre røgeovne, bokse, labyrinter, spiraler eller direkte på trækul.
Indhold: 6 liter (ca. 2 kg.) eller 60 liter (ca. 15 kg.)
100% ren Hickory
