PINA spiralmixer / dejmaskine - PINA 10 MO & PINA 10 MO VV
Kompakte og kraftfulde spiralmixere - designet og lavet til de professionelle - brugt af de seriøse entusiaster.
PINA spiralmixere er udviklet til professionelle bagere, kokke og andre fagfolk, der ønsker en pålidelig, kompakt og effektiv dejmaskine til daglig brug. Disse maskiner kombinerer robust konstruktion, brugervenlighed og overlegen kraft – perfekt til brød, pizza og andre typer dej, også dem med høj hydrering.
Der findes to varianter af PINA dejmaskiner, PINA 10 MO og PINA 10 MO VV. Det kan være svært at finde ud af forskellen på de to maskiner, så vi har opsat en overskuelig liste, så du let kan finde ud af, hvilken der passer dine behov:
Fælles standardfunktioner for begge varianter af PINA:
- Rustfri stål: Skål, spiral og gitter er fremstillet i holdbart rustfrit stål (AISI 304) - nem at rengøre og holdbart materiale
- Kædetræk: Pålidelig og robust transmission for stabil drift
- Sikkerhedsstop: Nødsstopfunktion aktivereres automatisk ved løft af sikkerhedsgitteret
- Integreret timer: Giver dig fuld kontrol over æltetiden
- Produceret og samlet i Italien
Hvad er forskellen på PINA 10 MO og PINA 10 MO VV?
PINA 10 MO:
- Kapacitet: op til 6 kg dej
- Én fast hastighed - Velegnet til standarddeje med lav eller middel hydration
- Motor: 0,25 kW / 0,34 hk
- RPM: 20 - 100 omdr./min
- Idéel til dig med mindre og enkle behov. En fleksibel, flytbar løsning til hjemmet
PINA 10 MO VV:
- Kapacitet: op til 6 kg dej
- Variabel hastighed, justerbar efter behov
- Reverse-funktion - Kan køre i begge retninger - idéel til bedre glutenudvikling. Klarer selv krævende deje som biga, surdej og pizzadej med høj hydrering
- Motor: 0,37 kW / 0,50 hk
- RPM (to hastighedsområder):
- Lav: 8–53 omdr./min
- Høj: 42–269 omdr./min
- Idéel til dig der skal bruge den mere intensivt. En fleksibel og flytbar løsning til entusiasterne i hjemmet eller det mindre professionelle pizzeria, café, mini-bageri eller lignende
Ønsker du en italienskproduceret dejmaskine af fantastisk kvalitet, der klarer arbejdet for dig – uanset om du er professionel eller passioneret hjemmebager? Så er PINA 10-serien det oplagte valg. Begge modeller er bygget i solide materialer og designet til at levere perfekte æltninger – hver gang.
Vælg den model, der passer til dit behov – om du skal bruge den til enkle opgaver eller intensivt i din hverdag. Begge maskiner er skabt til at holde i mange år og løfte din bagning til nye højder.
Brug for råd, tips og vejledning?
Skriv en mail til os på info@adlersmad.dk og vi står klar til at vejlede dig i dit valg eller hvis du har spørgsmål.
