Pizzasten - deluxe - 40x32 cm
Nu behøver du ikke længere gå ned til pizzeriaet for at nyde de lækreste pizzaer. Lav dine egnet pizzaer af topkvalitet med lækker sprød bund derhjemme med denne pizzasten. Pizzastenen absorberer fugt, hvilket gør din skorpe og bund helt sprød, så sig farvel til den bløde pizzabund og skorpe og sig goddag til en fantastisk sprød bund med masser af knas.
Denne pizzasten kan også bruges som bagesten og kan bruges i din almindelige ovn hjemme i dit køkken, men kan også med fordel bruges på grillen. Stenen har en hævet kant, som forhindrer din pizza i at glide af stenen. Brug med fordel stenen til focaccia, hjemmebagt brød, boller mm.
- Til runde og firkantede pizzaer
- Er også velegnet til brød, boller, focaccia og andet - kun fantasien sætter grænser!
- Brug både til grill og almindelig ovn
Rengøring af pizzasten:
Put aldrig pizzestenen i opvaskemaskinen og skyl den heller ikke med vand. Stenen absorbere vand, og for meget vand på stenen vil øge risikoen for, at stenen går i stykker næste gang den er i brug.
Rengør derfor i stedet for stenen med en plast- eller træspartel (se evt. dejspartel - blå), som du kan bruge til, forsigtigt, at fjerne eventuelle brændte pizza- eller dejrester med. Tør derefter stenen med en tør klud.
Stenen kan tage farve ved brug, men dette er ingen skade og ændrer ikke pizzaens smag!
Mål: 40x32 cm - passer til en rund pizza med diameteren på højst 31 cm.
Materiale: Cordierite
Skal du igang med at lave hjemmelavet pizza eller brød, så tjek vores udvalg af italiensk mel ud. Tjek evt. Caputo.
