Semola rimacinata - Le 5 Stagioni - 1 kg
Bedst før 30/11-2024 - melet kan ved rette opbevaring sagtens holde måneder efter bedst før dato udløb
Le 5 Stagioni Semola Rimacinata er en udsøgt meltype, der er fremstillet af nøje udvalgte korn. Denne mel er kendetegnet ved sin ekstra fine formalingsgrad, hvilket gør den ideel til forskellige formål.
Denne mel giver din pizzadej en fantastisk strækbarhed og evne til at holde formen. Uanset om du er en erfaren pizzabager eller en nybegynder, vil du sætte pris på, hvor let det er at arbejde med denne mel.
Brug eventuelt denne semola mel som supplement til din Tipo 00 pizzamel for at tilføje struktur, smag og en lækker gylden farve til dejen.
Udover at være en god ingrediens i din pizza- eller brøddej kan semola også bruges på dit bord, arbejdsplade eller pizzaspade, for at undgå at den rå dej klistrer fast. Semola hjælper til, bedre at kunne håndtere dejen på din pizzaspade og kan være en godt hjælpemiddel når du skal "åbne"/forme din pizzadej rund.
Indhold: 1 kg
W-værdi: 200 W
