Caputo PIZZERIA mel - 2 kg - OMPAKKET

Model/varenr.: WSHOP-CAP-5-OMP

Caputo PIZZERIA mel - 2 kg - OMPAKKET

Den verdenskendte napolitanske mel fra Mulino Caputo også kaldet "blå Caputo" i 2 kg ompakkede poser. Perfekt til dig, der måske ikke kender melen endnu og vil prøve det af. Til dig der elsker at bage og udfolde din kreativitet i et køkken eller i dit hjemme-pizzeria.

Blå Caputo PIZZERIA mel er specielt god til mellemlang hævetid / fermentering og er perfekt hvis du vil lave dine egne hjemmelavede pizzaer som de gør i Napoli. Melen har et glutenindhold på ca 12,5%, en smule mindre end den røde Caputo.

_______________________

TYPE "00"

Protein: 12.50%

W-værdi: 260/270

Elasticitet: P / L 0.50 / 0.60

_______________________

Vægt: 2 kg
Ompakket i fødevaregodkendte poser.

33,00 DKK  m/Moms
( 26,40 DKK  u/Moms )
50,00 DKK  m/Moms
Du sparer: 17,00 DKK

pr. stk.

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: